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Alexandre Mazzia est considéré comme l’un des plus grands chefs de la gastronomie actuelle. Aujourd’hui, il se lance un nouveau défi : réinventer l’offre culinaire du célèbre musée marseillais, le MUCEM. Comment va-t-il adapter ses recettes étoilées pour les transformer en plats accessibles ?

Dans la nuit du 15 au 16 décembre 2020, Delphine Jubillar, infirmière de 33 ans et mère de deux enfants, disparaît mystérieusement de son domicile à Cagnac-les-Mines. Aucune scène de crime, aucun corps : une disparition inquiétante, sans la moindre trace, qui bouleverse la France entière. Que s’est-il vraiment réellement passé cette nuit-là ? Pour la première fois, une profileuse réexamine les indices et tente de comprendre la psychologie du présumé coupable.

L’été, la population d’Argelès-sur-Mer est multipliée par quinze, on la surnomme la capitale européenne du camping, C’est à la fois une aubaine et un défi pour le plus grand hypermarché de la ville. Plus de 300 salariés seront mobilisés pendant deux mois. Des incontournables grillades aux articles de plage, en passant par les fournitures scolaires, c’est le moment clé de l’année. Immersion au cœur du grand rush d’un hypermarché en pleine saison estivale !

Couple d’un côté, famille de l’autre : en vacances, la cohabitation est parfois difficile. Avec ou sans enfants, c’est devenu un véritable argument marketing, et depuis peu, un débat qui agite la société. De plus en plus d’établissements choisissent désormais leur clientèle en n’acceptant que les adultes. D’autres, au contraire, misent sur les enfants pour séduire les familles. Enfants bienvenus ou exclus : un choix stratégique qui peut rapporter gros.

Agadir, situé au sud-ouest du Maroc, attire de plus en plus de touristes. Avec une température moyenne de 25 degrés toute l’année, après Marrakech, c’est devenu la deuxième destination préférée des Français au Maroc. La région est aussi une terre d’accueil pour de nombreux Français. Ils sont plus de 8000 à vivre ici. Agadir, Taghazout, entre mer et désert, immersion au coeur d’une des destinations les plus prisées des Français.

Si le sandwich végétarien reste encore minoritaire, son offre a été multipliée par quatre en cinq ans.La preuve qu’il est devenu un incontournable de la street-food.Garnitures généreuses, pains colorés, sauces savoureuses : le végétarien est parfois bien plus recherché. Entre créations originales et recettes traditionnelles revisitées, les végétariens prennent aujourd’hui leur revanche !

Capitale française de la pizza, Marseille n’a rien à envier à sa cousine napolitaine. Aujourd’hui, on consomme de la pizza partout : au restaurant, à la part dans la rue, ou servie par les célèbres camions. Un concept qui a inspiré la planète entière. Mais alors, comment ces établissements font-ils pour se renouveler ? Et comment se faire une place dans un marché déjà bien garni ? Cap sur Marseille, la reine de la pizza.

Les marchés dans le Sud, c’est une tradition. Mais à Marseille, c’est même une institution qui fait vivre des milliers de personnes. Chaque matin, les journées commencent au rythme des forains, des camelots et des producteurs locaux. On y compte une trentaine de marchés, tous très différents. Du plus folklorique au plus traditionnel, les marchés sont à l’image de la ville : authentiques.

Les home-jackings, ces cambriolages commis avec ou sans violence en présence des occupants, touchent de plus en plus de Français.En 2023, plus de 500 cas ont été répertoriés sur l'ensemble du territoire.Campagnes de prévention, gestion du traumatisme des victimes, enquête sur un phénomène de plus en plus inquiétant.

Le Macumba : un nom mythique pour une chaîne de discothèques qui a rythmé les nuits festives des Français pendant près de 60 ans. Pour les habitués de cette boîte de nuit lilloise, cette fermeture sonne comme un coup de tonnerre, la fin d’une époque. C’est la dernière danse d’un club légendaire…

Cyclistes, scooters, motards et automobilistes : de plus en plus de personnes filment leurs trajets sur la route. Appelées « dashcams », ces petites caméras embarquées se sont imposées comme des alliées pour dénoncer les comportements dangereux et fournir des preuves en cas de litige. En France, les ventes explosent. Zoom sur ces accessoires de plus en plus présents sur nos pare-brises.

Ils sont de plus en plus nombreux à adopter des réflexes pour rester jeunes le plus longtemps possible. Un phénomène en pleine expansion, notamment chez les moins de 40 ans, qui anticipent dès maintenant leurs vieux jours pour ne pas les subir.
Peut-on vraiment vieillir moins vite ? Et même remonter le temps ? 

C'est un pan méconnu de l'enquête autour de Xavier Dupont de Ligonnes, qui nous emmène au coeur d'un monastère où vivait l'un des criminels français les plus célèbres : Jean-Claude Roman. Durant quelque semaines, les enquêteurs ont suivi une piste : et si Roman savait où se trouve Dupont de Ligonnès. A-t-il pu être une source d'inspiration pour le père de famille nantais ? Quand deux affaires criminelles s'entrechoquent...

Mathieu s'est suicidé à la suite d'une greffe de barbe ratée en Turquie. Si le jeune garçon a choisi la Turquie, c'est que depuis quinze ans, Istanbul est devenue la capitale mondiale de la chirurgie esthétique et plus particulièrement de la greffe de cheveux. Le secteur est devenu un business gigantesque : chaque année, 1 million d'étrangers s'y rendent pour ce genre de transplantation.

C'est le rêve numéro un des Français devenir propriétaires. Mais avec la flambée des prix de l'immobilier et des taux d'intérêt, certains ont trouvé une solution originale pour réussir à acheter les logements partagés. On compte désormais près de 10 000 logements de ce type sur notre territoire. Vivre sous le même toit, c'est la promesse d'un quotidien chaleureux. Mais c'est aussi prendre le risque de multiplier les conflits de voisinage. Alors acheter à plusieurs la maison de ses rêves ? Est ce vraiment un bon plan ?

18 ans. C'est le nombre d'années qu'il aura fallu pour démasquer et arrêter Christelle Doisy, cette escroc au mode opératoire bien rodé, aussi appelée « la mante religieuse ». Des procédures contre cette femme existent partout en France pour vol, usage de faux, chèques en bois, impayés... L'accusée a également été en cavale à plusieurs reprises et a même kidnappé ses enfants à deux occasions.

Pourquoi l’ultra violence dans le monde du stupéfiant a-t-elle explosé ? En 2023, en France, le nombre d’homicides et tentatives d’homicides liés au trafic de drogue a augmenté de 57% par rapport à 2022. Plongée au cœur du trafic de drogue, de ses codes et de sa violence. Un business qui génère chaque année en France... 3,5 milliards d’euros. 

Des milliers de personnes perdent chaque année un proche, mais le deuil est d'autant plus difficile à faire quand la mort est accidentelle et aurait pu être évitée. Pendant plusieurs mois, nous avons suivi Alexandra, Joaquim, Florence et Olivier, dont la vie a basculé en quelques secondes.

Comment réussir à s'offrir des vacances à prix malin ? Alors que l'été approche, c'est la préoccupation de beaucoup de Français.  Entre inflation et baisse du pouvoir d'achat, nous avons suivi ceux qui trouvent des astuces pour partir à moindre coût.

Chanteur populaire, auteur à succès, Slimane est devenu en quelques années l'artiste incontournable, courtisé de toutes parts. Dans quelques jours à peine, Slimane se produira devant 160 millions de téléspectateurs avec la chanson Mon Amour, qu'il défendra lors du concours de l'Eurovision, le plus grand concours musical de la planète.

Les ponts représentent-ils un danger pour la population ? Depuis l'accident de Gênes en 2018, jusqu'à celui de Baltimore le 26 mars 2024, le débat est relancé. En France, les 250.000 ponts qui compte notre territoire, ne sont pas toujours controlés périodiquement, et certains n'ont pas été vérifié depuis des décennies. Alors des milliers de français sont-ils en danger sans le savoir ?

C'est l'une des figures emblématiques de la gastronomie mondiale. Son secret ? Casser les codes et oser des associations inattendues, avec un seul mot d'ordre : la liberté. À seulement 47 ans, Alexandre Mazzia a déjà raflé toutes les récompenses que compte le monde de la gastronomie, nous l'avons suivi pendant plusieurs semaines, de Paris à Marseille en passant par Madrid. Un portrait intime de l'homme qui se cache derrière le tablier.

C'est l'histoire d'une mère qui attend sa fille depuis 33 ans. Marie-Hélène Audoye, a disparue sans laisser des traces, le 21 mai 1991. La découverte d'une dent avec l'ADN de Marie-Hélène c'est un indice capital, qui pourrait permettre la conclusion d'une affaire vieille de plusieurs décennies. L'histoire d'un destin brisé, d'un parcours de vie stoppée net, sans explication.

Insécurité, incivilités, stationnement sauvage, la multiplication des home jacking : ces cambriolages très violents font exploser aujourd'hui le nombre de logements qui se trouvent dans une résidence fermée.

Pour certains, c’est une force, un lien indéfectible que rien ne peut rompre. Pour d’autres, c’est un poids qui empêche souvent de trouver sa propre identité et de s’assumer comme un individu à part entière. Comment vivre avec ce double, ce miroir qui vous fait face au quotidien ? Rencontre avec quatre couples de jumeaux.

Rendez-vous gourmand autour de la galette bon marché, celle gastronomique revisitée en passant par la meilleure galette de France. Cette pâte feuilletée fourrée à la frangipane est devenue un vrai phénomène culinaire !

Reconverti après des études de droit, Djordje Varda qui n'est parti de rien est devenu en quelques années le designer floral que les palaces s'arrachent. Nous avons suivi celui que l'on surnomme l'orfèvre des pétales.

Sur la Croisette, c'est un hôtel mythique en pleine renaissance. Le Carlton, l’icône cannoise a rouvert ses portes au public après 3 ans de fermeture. Un véritable challenge pour les équipes !

Quand la vie des propriétaires vire au cauchemar... Loyers impayés, faux baux, squatteurs, les propriétaires sont souvent impuissants face à ces situations qui leur font vivre un enfer. 

Embarquement immédiat vers l'Albanie, la merveille cachée des Balkans ! Avec ses plages immaculées, ses montagnes verdoyantes, ses nombreuses activités et sa cuisine typique, tout est réuni pour passer des moments inoubliables à petit prix.

Rencontre avec Myriam, Anthony et Joannie, Sophie, Marjorie, Bernadette et Lucien, qui ont tout sacrifié pour le projet d’une vie… Un rêve qui s’est transformé en cauchemar.

Une fois les insectes apparus en masse, il est difficile de les déloger. Alors que certains utilisent un tas de produits pour en venir à bout, ce fléau fait le bonheur des professionnels aux méthodes infaillibles !

Accumuler des animaux, les recueillir les uns après les autres de manière compulsive, c’est un trouble psychologique qui n’est pas sans conséquence. Enquête sur ces personnes dépassées qui font de leur maison un arche de Noé.

Refaire ses papiers d’identité, c'est le parcours du combattant. Des mois et des mois d’attente. Jamais en France refaire ses papiers d’identité n’a été si compliqué. Pourquoi la situation est aussi critique ? Enquête sur cette crise administrative qui peut avoir de lourdes conséquences.

Sophie, Christopher, Amandine, Lauryne et Alix sont porteurs de handicap. Après un long parcours semé d’embûches, ils acceptent aujourd’hui leur différence et en ont même fait une véritable force. Tous aimeraient que notre regard change sur leur particularité et que l'on puisse dire d'eux qu'ils sont différents, et alors ?

Véritable star, le New-York Roll est devenu complètement viral sur les réseaux sociaux. Pistache, chocolat, vanille, beurre salé ou encore pâte à tartiner, cette pâtisserie hybride se décline dans de nombreuses saveurs, de quoi conquérir les papilles des plus gourmands !

Délai pour obtenir un rendez-vous chez le médecin, urgences saturées, pénurie de médicaments... Plongée de 27min dans un secteur en crise : la santé.

La cité phocéenne est devenue la ville préférée des Parisiens qui veulent changer de vie. Terminé les clichés d’un Marseille sale et dangereux. Les Parisiens fuient la grisaille et l’agitation et les prix de l'immobilier s'envolent !

La viande est-elle une histoire de genre ? De plus en plus de restaurants spécialisés en viande et de boucheries voient des femmes débarquer et casser les codes. Elles se décarcassent et ça change tout !

Température ambiante 30°, criques de rêve, eaux cristallines, le tout sur fond de musique électronique des plus connues. Embarquement immédiat vers l'île aux mille visages !

En Ukraine, des dizaines de charniers ont été découverts depuis le retrait de l'armée russe. Notre équipe a sillonné le pays pour recueillir des témoignages et comprendre ce qu'il s'est passé. Enquête sur ces crimes de guerre de l'armée russe.

En France, 8 femmes sur 10 ont déjà été victimes de harcèlement de rue. Alors pour faire face à ce fléau, des villes se mobilisent. Zoom sur ces acteurs qui s'engagent pour faire changer la peur de camp et assurer la sécurité des femmes.peu importe l'heure et l'endroit.

Une histoire d'amour, un divorce compliqué, un enfant qui disparaît et un papa retrouvé mort. C'est l'histoire tragique du petit Habib disparu depuis des années et que sa mère recherche désespérément.

Dimitri et Marielle Droisneau ont réalisé leur rêve en devenant propriétaires il y a 9 ans de La Villa Madie. Ce couple passionné, sincère, authentique et généreux se voit aujourd’hui récompensé par une 3ème étoile au Guide Michelin. Une réussite en double, affichée, ce qui est assez rare dans ce milieu.

Dés le début de l'invasion russe en Ukraine, des milliers de Français sont partis combattre aux côtés des Ukrainiens. Nous avons suivi dans leurs voyages ces hommes qui ont répondu à l'appel du Président Zelensky. Certains ont rejoint la légion internationale.

Escapade loufoque et créative avec Invader, le street artiste français le plus connu et le plus côté au monde. Pour la première fois, suivez Invader lors d'une de ses invasions sur l'île de Djerba.

Elle est indissociable de l’hiver et ce depuis des siècles. La raclette, ce plat simple et basique au départ fait l’unanimité chez la plupart des Français. Elle n’est plus réservée au séjour en montagne. En plein Paris, les restaurants spécialisés cartonnent et affichent souvent complet.

Alexandre Mazzia est l’un des chefs les plus en vue du moment, et sans doute l’un des futurs (très) grands de la gastronomie française. Entre contrastes et voyages autour du monde, Alexandre Mazzia nous emmène dans des contrées inconnues.

Elle est celle par qui le scandale est arrivé. Interview exclusive d'Alexandra De Taddeo, la femme au coeur de l'affaire Griveaux, l'un des proches du Président, qui a rémué le paysage politique français.

En Tunisie, les pêcheurs de Zarzis, petite ville du sud du pays, sont en première ligne face aux départs des migrants.

Les Figures de l'Express est une série de portraits de personnes inspirantes à travers le monde. Syrie, Irak, France ou Etats-unis, nous vous emmenons découvrir ceux qui ont une vie pas tout à fait comme les autres.